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索 引 号: 359045934/2016-00019 主题分类: 食品药品监督 发布机构: 涞源县市场监督管理局
发文日期: 2016-09-09 文  号: 有 效 期:   有 效
名  称: 中秋节如何挑选月饼
中秋节如何挑选月饼
发布机构:涞源县市场监督管理局   发布日期:2016-09-09
    虽说离中秋节还有半个多月时间,但超市已开辟月饼销售专区,糕点铺子里也推出了各式月饼,“月饼大战”已经打响。昨日,市食药监局就月饼选购、贮存和食用等方面发布消费警示,并提醒消费者谨慎网购月饼。

   “中秋将至,月饼将进入选购和食用的旺季,购买月饼时应选择外包装上标有厂名、厂址、生产日期和保质期、食品生产许可证号的预包装产品,散装称零产品应谨慎购买,三无产品不要购买。”涞源县市场监督管理局提醒消费者,月饼讲究吃新,购买时应选择生产日期比较近、保存时间较短的,防止过量食品添加剂的添加。
   消费者购买月饼后,应根据包装标识提示的贮存时间和条件,妥善贮存,并在保质期内食用。一般常温保存的,开封后尽量一次食用完,未能吃完的一定要用食品保鲜袋包装好,在冷藏条件下保存,原则上不能超过24小时。
   “新鲜的月饼口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正,暗淡不亮,发乌发干。”戚仁江说,消费者如购买市面上销售的散装月饼,应特别留意盛放月饼的容器是否清洁,月饼本身有无异味或油脂腐败的味道,以防购买到劣质月饼。
   对于网购月饼,消费者应更加谨慎。不要被网上华丽的外包装图片蒙蔽,不要轻易购买所谓的“爆款”不知名产品。最好选择正规网络平台的品牌专营店,交易过程中要和卖家约定服务的各个细节,以免买到“三无”产品或者假冒伪劣产品。
   涞源县市场监督管理局特别提醒消费者,购买月饼后应向商家索要并保留凭证。如果发现月饼质量有问题,可向市场监管部门投诉维权。 

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