政府信息公开
索 引 号: 359045934/2018-00214 主题分类: 食品药品监督 发布机构: 涞源县市场监督管理局
发文日期: 2018-11-14 文  号: 有 效 期:   有 效
名  称: 涞源县市场监督管理局组织召开餐饮食品安全示范街创建活动现场观摩会
涞源县市场监督管理局组织召开餐饮食品安全示范街创建活动现场观摩会
发布机构:涞源县市场监督管理局   发布日期:2018-11-14
    涞源县市场监督管理局组织召开餐饮食品安全示范街创建活动现场观摩会
 
   11月14日上午,按照餐饮食品安全示范街创建活动要求,我局在夏都假日酒店组织召开了餐饮食品安全示范街创建活动现场观摩会议,百泉路32家餐饮服务单位参加了会议。
   

     副局长张春峰现场解读信息公示牌标准要求

    

 餐饮单位现场观摩名厨亮灶

  

餐饮单位现场观摩清洁厨房

    
会议对参加创建活动餐饮单位从信息公示、量化分级、明厨亮灶、清洁厨房、采购查验和索证索票制度、从业人员培训和健康管理制度,餐饮设施设备、餐饮服务食品安全操作规范、餐厨废弃物台账、油烟净化设施安装使用等方面进行了培训,要求所有餐饮服务单位按照规定要求整改。

 


打印此页 关闭窗口