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索 引 号: 70067468x/2013-00052 主题分类: 工商 发布机构: 县工商局
发文日期: 2013-07-05 文  号: 有 效 期:   有 效
名  称: 涞源县工商局开展流通环节暑期夏季食品安全整治工作
涞源县工商局开展流通环节暑期夏季食品安全整治工作
发布机构:县工商局   发布日期:2013-07-05

随着气温逐渐升高,夏季食品日渐火爆。为进一步加强流通环节暑期夏季食品安全监管,根据市局通知精神,涞源县工商局开展了流通环节夏季食品安全专项整治行动,重点检查了各种乳制品、肉制品、饮料、散装食品等。通过四项有力措施规范夏季食品市场秩序,确保暑期食品安全。

 

一是借助“食品安全宣传月”活动宣传夏季食品安全知识。针对暑期夏季食品特点,向广大消费者广泛宣传流通环节食品安全法律知识,解答群众咨询,接待消费者投诉,共同消除食品安全隐患。截止目前,印发宣传资料400余份,接待群众咨询65人次。

 

 

二是加大食品经营主体规范力度。涞源县工商局严格依法核发《食品流通许可证》,进一步规范许可程序,坚持先证后照,依法核发食品经营主体营业执照,严把主体准入关。同时结合登记、年检和重点行业主体资格审查工作,对各类食品经营主体进行拉网式清理检查。

 

 

三是加强流通环节食品质量监管。涞源县工商局以易变质、过期的食品、为重点,严格监督食品经营者建立和落实食品“一票通”制度,严厉查处食品经营者伪造、涂改或者虚假标注食品生产日期和保质期的违法行为;指导食品经营者设立临期食品柜台和标识;强化流通环节食品快速检测工作。

 

四是强化日常巡查监管和案件查处工作。涞源县工商局按照网格化监管的要求,以“主体资格、经营条件、食品外观、食品从业人员、食品来源、包装装潢标识、商标广告、食品质量、经营者自律”为重点内容,强化日常巡查和执法检查。同时充分发挥12315申诉举报平台的作用,发动消费者监督举报,查处虚假广告和欺诈消费者的违法行为。

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