| 索 引 号： | 70067468x/2013-00019 | 主题分类： | 工商 | 发布机构： | 县工商局 |
| 发文日期： | 2013-03-12 | 文 号： | 有 效 期： | 有 效 | |
| 名 称： | 涞源县工商局开展生鲜肉专项整治行动 | ||||
| 涞源县工商局开展生鲜肉专项整治行动 | ||||
| 发布机构：县工商局 发布日期：2013-03-12 | ||||
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| 日前，涞源县工商局组织执法力量，开展生鲜肉市场专项整治行动，严厉查处销售私屠乱宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等行为，不断完善日常监管制度和措施，促进生鲜肉消费安全，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。 一是开展对集贸市场、农村集市、超市、生鲜肉销售门店及肉品摊点生猪上市进行拉网式的检查，摸清经营底数，建立专门登记台账。对生鲜肉经营单位或个人的主体资格进行审查，严格执行前置审批规定。检查生猪经营单位的《营业执照》、《动物检疫合格证》，并要求经营者亮证亮照经营。对没有《营业执照》和《动物检疫合格证》的一律取缔。二是辖区监管责任人每日对上市销售的生猪肉按照“两证”、“两章”进行严格查验，并做好巡查记录（“两证”即《动物产品检疫合格证明》、《畜禽产品品质检验合格证明》，“两章”即生猪定点屠宰专用章、肉品检疫合格章）。对没有“两证”、“两章”，来源不明的生猪肉立即进行查处，严禁未经检疫检验猪肉和病死猪肉上市销售。三是督促经营者建立健全并落实进货检查验收，购销台账和索证索票制度。 |
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