涞源县市场监督管理局“五一”期间食品安全消费警示

 涞源县市场监督管理局

“五一”期间食品安全消费警示

“五一”小长假将至，正值春、夏季节交替，气温逐渐升高，食物易腐败变质，容易导致疾病发生、诱发食物中毒等情况。为有效预防食品安全突发事件发生，涞源县市场监督管理局特发布食品安全消费警示，提醒您安全、健康、合理消费。

一、疫情防控不放松

    进入商场、超市、餐饮店等场所，要严格遵守食品经营单位疫情防控工作要求，佩戴口罩并主动接受体温测量及登记，保持至少1米以上距离。

二、 选择有经营资质的食品经营及餐饮单位经营资质

在食品经营及餐饮服务单位消费时，应选择有“食品经营许可证”、量化等级为“笑脸”、卫生环境较好的单位。

不买腐败、霉烂、有异味或超过保质期的食品，谨慎购买接近保质期的食品；不买来历不明的死物和来源可疑的反季节瓜果蔬菜等；不买畸形的和与正常食品有明显色彩差异的鱼、蛋、瓜、果、禽、畜等；尽量不购买生食海产品、四季豆、野生菌、河豚鱼等高风险食品；因动物常带有致病微生物，不要让家养宠物接触食品。

消费者网购餐饮时，要注意查看卖家的经营资质，选择近距离的餐饮单位订购，尽量缩短食物运送时间。收到食品后要检查食品包装及食材质量。尽量不网购凉菜、生食品种（如生鱼片、预拌色拉等）、冷加工糕点（如含奶油裱花蛋糕）等高风险食品。

三、养成健康卫生消费习惯

养成良好的个人卫生习惯，餐前洗手，降低“病从口入”的风险；使用经过集中消毒的餐饮具，提倡用公筷、公勺分餐，减少交叉污染的风险。节假日饮食注意节制，不暴饮暴食，应多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。

四、保存票据及时维权

消费者在购物、就餐消费后要索取购物、就餐凭证，并妥善保存，当合法权益受损或发现违法经营的行为时，请及时拨打12315、7326315进行投诉。

    在此，涞源县市场监督管理局祝愿广大消费者度过一个安全美好的假期！